Receita de torta de liquidificador com recheio de calabresa

Ingredientes:

• 10 colheres de farinha de trigo
• 2 ovos
• 200 ml de leite
• 2 colheres de manteiga de leite sem sal
• 1 xícara de chá de queijo ralado
• 1 colher de óleo de canola (ou o que você costuma usar)
• 1 colher de café de sal
• 1 pitada de açúcar
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola média
• 1 colher de café de pó royal
  OBS.: Fiz 1 1/2 receita.

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, mas deixe o pó royal por último.  Numa assadeira, unte com manteiga e pouvilhe farinha de trigo. Despeje a massa na assadeira, espalhe o recheio generosamente e espelhe mais uma receita completa da massa para tampar o recheio. Leve ao forno prá-aquecido. Acesse em torno de 40 minutos, dependendo da potência do seu forno. Deixe esfriar e sirva. Usei uma forma retangular média alta.

RECHEIO

• 2 calabresas
• 10 tomates cerejas
• alho e azeite
• queijo ralado pra salpicar em cima

Preparo

Refogue o alho no azeite e adicione a calabresa e o tomate picados.despeje o frango desfiado. Deixe a calabresa fritar e os tomates desmancharem. Não será necessário colocar sal, porque a calabresa já é bem salgada e lembre-se de que colocamos o creme de cebola na massa.

Fonte: http://cozinhatravessa.com.br/post/receita-de-torta-de-liquidificador-com-recheio-de-calabresa/#more-5811