Receita de Molho Alho e Óleo

Ingredientes:

• 1/3 de xícara de chá de azeite
• 1 cabeça pequena de alho sem casca e cortada em lâminas finas
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
• 3 colheres de sopa de salsa picada para polvilhar

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o alho até dourar. Tempere com sal, pimenta e misture à massa de arroz Urbano. Polvilhe com o parmesão, a salsa e sirva em seguida.

fonte:http://www.urbano.com.br/receita/molho-alho-e-oleo.html