Receita: Bruschetta de provolone e bacon

Ingredientes

• 2 dentes de alho 
• 4 fatias de pão italiano (use o filão, que é mais fino) 
• 200 g de queijo provolone em lascas 
• 100 g de bacon picado torradinho 
• Azeite a gosto

Modo de preparo:

Passe o alho pelo pão e leve ao forno preaquecido para dourar ligeiramente. Retire do forno e disponha sobre o pão o provolone e o bacon. Regue com azeite e leve ao forno só para aquecer ligeiramente. Sirva em seguida.

Dica: Você pode variar à vontade a cobertura da bruschetta. Experimente servi-la com manjericão e tomate fresco.

Bruschetta de provolone e bacon: combinação que ninguém resiste!

Foto: Mauro Holanda

Fonte:http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bruschetta-provolone-bacon-592855.shtml?origem=anamaria-receitas